Сытный салат, в основе киноа и микс салата, хрустящие креветки, брокколи, свежий огурец и авокадо, дополняется цитрусовым соусом на основе натурального пюре маракуйи. Рекомендуем перемешать с соусом.
К 424/Б 11/Ж 35/У 17

Микс салата, нежное куриное филе, томаты черри, пармезан, брусника, в сочетании с соусом на основе горчицы и бальзамического уксуса
К 438/Б 37/Ж 29/У 6

Микс салата, тунец слабой соли средней прожарки, авокадо, картофельные дольки и фирменная медово-горчичная заправка.
К 420/Б 17/Ж 28/У 26

Много зелени, цукини, крем из авокадо, огурцы и бобы эдамаме. В основе боула полезная крупа киноа.
К 266/Б 9/Ж 19/У 15

Салат с клубникой, муссом из сыра фета, авокадо, огурец, орех кешью, заправка бальзамичкская.
К 245/Б 5/Ж 21/У 10

Основа из двух яиц, поджаренный пшеничный хлеб собственного приготовления, черри, микс салата, творожный крем и соус песто.
К 455/Б 19/Ж 32/У 24

Авокадо, запеченные брокколи, бобы эдамаме, свежая зелень и белая капуста т орехам и кешью и листьями нори. Заправка на основе кунжутной пасты тахини.
К 632/Б 17/Ж 51/У 24

Пшеничный хлеб, говядина пиканья, луковый мармелад, корнишоны, скрэмбл и фирменный соус на основе горчицы и устричного соуса.
К 470/Б 21/Ж 23/У 46

Пшеничный хлеб, куриное филе гриль, сырный крем с вялеными томатами, глазунья, помидоры черри, сыр чеддер и корнишоны.
К 498/Б 30/Ж 24/У 42

Напитки на основе эспрессо.
Мы используем 100% арабику категории спешелти и уделяем внимание каждой детали — от оборудования и обучения бариста до технологии приготовления.
В меню — классика кофейни и напитки с добавлением коллагена для поддержки красоты и восстановления после тренировки.

Церемониальная матча из Японии — основа наших зелёных напитков.
Мы используем порошок высшего качества, чтобы вкус оставался насыщенным и чистым, как в традиционной церемонии.
В меню — матча клин, матча латте на классическом или растительном молоке и холодные миксы для лёгкой бодрости без кофеина.

Напитки в удобном формате бутылочек 300 мл с добавлением протеина.

Наша команда проходит обучение под руководством наставников «Завтра,Кать» — одной из самых внимательных к качеству кофе и еды команд в городе. Мы учимся понимать продукт, работать с ингредиентами и создавать вкус, в котором нет случайных деталей.

Мы выстроили систему стандартов, где важна каждая мелочь: температура воды, время экстракции, чистота рабочего места. Стандарты помогают сохранять стабильность вкуса и качества. Мы делаем так, чтобы каждый завтрак, каждый напиток и каждый шот матчи были одинаково хороши каждый день.

Мы выбираем 100% арабику категории спешелти, используем церемониальную японскую матчу, свежие ореховые пасты и натуральные сиропы. Без лишнего сахара, без искусственных добавок, с заботой о теле и энергии. Нам важно, чтобы каждый продукт поддерживал баланс между вкусом, пользой и удовольствием. Потому что в основе всего, что мы делаем, лежит простая идея: здоровое питание должно быть вкусным.